Detox

February 10, 2013
Por dramarcelasandoval

Entrevista por Chef  y NC Ancira de The Line http://www.theline.us/

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  THE LINE. Enero 2013. Muy buenos días Doctora, de antemano queremos agradecer su tiempo y el concedernos esta entrevista, en la que estaremos hablando de Desintoxicación. El cual es un tema muy común a principios de año, cuando la gente trata de bajar esas libritas o kilos extras que trae por las fiestas  o simplemente trata de empezar un año más saludable. The Line. Primero que nada, en sus palabras nos podría decir ¿Qué es una Desintoxicación? Dra. Marcela Sandoval; Claro que sí, desintoxicación es el concepto que popularmente se utiliza para referirse a sacar “venenos” del cuerpo y empezar desde cero hábitos alimenticios. Estos venenos van desde el consumo excesivo de alcohol hasta una galletita de chocolate.  The Line. ¿Qué opina usted sobre los programas que existen de Desintoxicación? Dra. Marcela Sandoval; Yo considero que generalmente aquellos que tienen mucha publicidad prometiendo cambios mágicos son los más arriesgados. Hay desde el ayuno prolongado, que cabe mencionar que hay filosofías que lo aceptan como algo muy sano, hasta el uso de medicamentos y productos “naturales” para provocar diarreas y pérdida de líquidos. En este último punto quiero mencionar que perder peso por provocarse una diarrea o utilizar diuréticos, es lo mismo que irse al baño sauna, sudas como loco y al final bajaste 2 kilos que fácilmente recuperarás al tomarte tu botella de agua. Bajo el principio de que lo que quieres perder es grasa y no músculo ni agua, ese tipo de remedios NO CUMPLEN SU FUNCIÓN de una manera sana. Asimismo, se corre el riesgo de perder electrolitos y aumentar riesgos para la salud o bien, presentar enfermedades.  The Line.  ¿Recomendaría usted que las personas sigan algún programa?  Y si es así, Por cuanto tiempo es bueno seguir un programa de este tipo? Dra. Marcela Sandoval: Más que seguir un programa, es aprender a comer. No se necesita algo arriesgado para “resetear” el cuerpo. Una dieta sana, llámese dieta a todo lo que comemos durante el día y no esos menús bastante hipocalóricos que se recomiendan, es suficiente para iniciar hábitos alimenticios de una manera saludable.  The Line. ¿Cuánto tiempo? Dra. Marcela Sandoval: ¡De por vida! The Line. ¿Que sería lo que usted recomendaría como un Detox? Dra. Marcela Sandoval: Combinar ejercicio con dieta balanceada basada en carbohidratos, grasas y, en menor proporción, proteínas, siempre evaluando las necesidades individuales.  The Line. ¿Algo que usted recomiende hacer o no hacer durante Detox? Dra. Marcela Sandoval: Nunca utilizar medicamentos, suplementos o productos mágicos. Si tu detox no está basado en alimentos, difícilmente será algo sano. Incluir vitaminas y minerales en tu dieta disponibles en frutas y verduras. Si la mayor parte de tu dieta está basada en alimentos de la tierra, más sana será tu transformación.  The Line. ¿Cree que esto es algo que se deba hacer varias veces al mes o año? O cada cuando sería sano para nuestro cuerpo someterlo a un programa así? Dra. Marcela Sandovla:  Creo que esto es algo que debimos empezar ayer y continuar hasta el resto de nuestras vidas. Dieta sana y ejercicio constante. The Line. ¿Algún comentario adicional que nos quisiera hacer? Dra. Marcela Sandoval: Sí, cuidado con todas las ofertas de productos mágicas y cuidado si te ofrecen un buen medicamento aunque sea tu doctor. Los medicamentos SON APOYOS, el verdadero tratamiento está en la sana alimentación y el ejercicio. Los criterios que se utilizan para poder recomendar un medicamento como parte del tratamiento incluyen ESTAR EN UNA DIETA BALANCEADA POR 6 MESES Y QUE NO FUNCIONE COMO SE BUSCA. Si ese no es tu caso, no busques que te den medicamentos. Si ya lo estás tomando, checa bien si otras personas no han tenido problemas de corazón, tiroides, infertilidad o quien sabe qué otras tantas cosas que ni nos dicen.  The Line. Agradecemos el tiempo y la valiosa información que nos ha proporcionado, Dra. Marcela Sandoval.   8a6f3abbb780ec39a1416409437e6b71[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

2 Comentarios

  1. erasmo
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    miss me gusta mucho su blog y las fotos que sube a facebook de comida!

    • dramarcelasandoval
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      Muchas gracias Erasmo!!!! Un abrazo grande!!!

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