An apple a day keeps the doctor away

February 8, 2012
Por dramarcelasandoval

 

Las manzanas son únicas en este mundo. Son benéficas para el organismo humano, abundantes en este planeta, variadas, baratas y simples… tan simples que una gran compañía de las tecnologías de información la eligió para ser su logotipo. Sus bondades son infinitas en muchos aspectos, sin embargo, los beneficios a nuestra salud deberán ser los más valiosos y los más motivantes para incluir por lo menos una pieza al día.

Dícese, por estudios recientes, que comer una manzana al día nos aleja a los médicos de tratarte en forma correctiva. Es decir, podemos acercarnos a ti para asesorarte sobre medidas para prevenir múltiples enfermedades, PERO, te da un escudo protector para que no adquieras algunos padecimientos y no te demos medicamentos o te indiquemos estudios de laboratorio y demás. “Más vale prevenir que corregir” es nuestro lema.

Echemos un vistazo a sus beneficios:

1. Son bajas en calorías (una pieza mediana te da de 35 a 40 kcal).

2. Tienen fibra para ayudarte a ir al baño (adiós estreñimiento y hemorroides) y ayudarte a bajar los niveles de colesterol malo en tu sangre (para tener un corazón saludable y arterias limpias).

3. Ofrecen Vitamina C para la defensa contra infecciones y como antioxidante.

4. Contienen flavonoides y polifenoles, otros antioxidantes que son benéficos.

5. Son ricas en minerales (para controlar tu presión arterial y otros procesos del metabolismo).

¿No te convenzo? En un estudio se encontró que las mujeres que comen por lo menos una manzana al día tienen 28% menos probabilidad de desarrollar diabetes mellitus tipo 2.

Aquí te va todo lo que tiene:

 

Apple fruit (Malus domestica), Fresh,
Nutritive value per 100 g,
(Source: USDA National Nutrient data base)

See the table below for in depth analysis of nutrients:
Energy 50 Kcal 2.5%
Carbohydrates 13.81 g 11%
Protein 0.26 g 0.5%
Total Fat 0.17 g 0.5%
Cholesterol 0 mg 0%
Dietary Fiber 2.40 g 6%
Vitamins
Folates 3 µg 1%
Niacin 0.091 mg 1%
Pantothenic acid 0.061 mg 1%
Pyridoxine 0.041 mg 3%
Riboflavin 0.026 mg 2%
Thiamin 0.017 mg 1%
Vitamin A 54 IU 2%
Vitamin C 4.6 mg 8%
Vitamin E 0.18 mg 1%
Vitamin K 2.2 µg 2%
Electrolytes
Sodium 1 mg 0%
Potassium 107 mg 2%
Minerals
Calcium 6 mg 0.6%
Iron 0.12 mg 1%
Magnesium 5 mg 1%
Phosphorus 11 mg 2%
Zinc 0.04 mg 0%
Phyto-nutrients
Carotene-ß 27 µg
Crypto-xanthin-ß 11 µg
Lutein-zeaxanthin 29 µg

¡Ahora sí, a la frutería a comprar manzanas!

HEALTHY IS…

An apple a day keeps the doctor away
Apple in the morning – Doctor’s warning
Roast apple at night – starves the doctor outright
Eat an apple going to bed – knock the doctor on the head
Three each day, seven days a week – ruddy apple, ruddy cheek

 

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